Glera | Codru | 2023 | Aurelius
Mousserende wijn met een gele kleur en groene reflecties, frisse tonen van groene appel, vlierbloesem en acaciabloesem.

WIT SPARKLING

Pinot Grigio Riesling | Central - Codru | 2024 | Castel Mimi

Fris, floraal, met tonen van limoen, groene appels, passievrucht. Heldere en verfrissende afdronk.
Feteasca Regala| Codru | 2024 | Aurelius
Droge witte wijn, bloemige aroma’s met subtiele tonen van exotisch fruit en een gebalanceerde zuurgraad.

WIT FRIS & FRUITIG

Chardonnay| Valul lui Traian | 2022 | Fautor

Elegante wijn met finesse. Strogele kleur met tonen van rijp fruit en aroma’s van citrus en perzik.

WIT INTENS

Chardonnay | Valul lui Traian | 2019 | Andrey Novak

Chardonnay 6 maanden gerijpt op Frans eikenhout; goudgele strokleur, vanille-peeraroma, honingzoete afdronk.
Chardonnay, Feteasca Regala, Sauvignon Blanc, Rhein Riesling| Valul lui Traian | 2022 | Fautor
6 maanden gerijpt op Frans eikenhout. Complex met aroma’s van citrus en tropisch fruit, met een aromatische smaak.

WIT VOL

Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra | Valul lui Traian | 2022 | Fautor

Rijk en intens met goed gestructureerde tannines en zuren. Smaken van kersen en zwart fruit, braam, cassis, pruim. Kruidige afdronk.

ROOD FRUIT & LICHT

Cabernet Sauvignon, Merlot, Feteasca Neagră | Codru | 2022 | Aurelius
Een nobele droge wijn met een rijke kleur, verleidelijk aroma van gerookte pruimen, zwarte kersen en vanillechocolade. Intense tanines met een aangename afdronk.
Merlot | Codru | 2023 | Doina Vin
Levendige aroma’s van pruimen en kersen, gebalanceerd door zachte tannines en een soepele, elegante afdronk.
Cabernet Sauvignon, Saperavi, Feteasca Neagra | Central - Codru | 2019 | Castel Mimi
Tonen van pruim, pure chocolade, donkere kersen, donker bessenfruit, tabak. 16 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.

ROOD STEVIG