Frankrijk
Domaines Paul Mas
In het hart van de Languedoc schudt visionair Jean-Claude Mas het stoffige imago van Franse wijn van zich af. Het absolute vlaggenschip van dit iconische domein is Arrogant Frog, een knipoog naar het klassieke Franse stereotype. Gehuld in zijn stijlvolle kostuum staat de 'Arrogante Kikker' symbool voor elegante haute couture gecombineerd met gedurfde humor. De wijngaarden liggen op 200 meter hoogte rondom Gaja-et-Villedieu. Dit koele microklimaat geeft de Arrogant Frog-wijnen hun kenmerkende frisheid, fruitige intensiteit en ongecompliceerde balans. Domaines Paul Mas brengt toegankelijk wijnplezier met een moderne twist, waarin fruit en karakter direct overtuigen.
Ventenac
Gelegen bij de historische vestingstad Carcassonne vormt Maison Ventenac de poort naar de appellatie Cabardès. Met 160 hectare aan wijngaarden profiteert dit domein van een uniek dubbelklimaat: de warme Middellandse Zee ontmoet hier de verkoelende winden van de Atlantische Oceaan. Hierdoor schitteren zowel Bordeaux-variëteiten als typisch Zuid-Franse druiven op het domein. Maison Ventenac keert zich bewust af van wijnaristocratie en oppervlakkige luxe. Hun filosofie draait om rechttoe rechtaan, authentieke wijnen zonder poespas. Met name hun monocepage-wijnen bieden een heldere, directe en onvergetelijke expressie van de druif op een uniek terroir.
De Wijnlijsten
De kaart
