Masterclass | 35 - 45 min. | €45
Masterclass wijn-spijs pairing:
Nyetimber met vers-gestoken oesters
Mede mogelijk gemaakt door WTOL Academy
Nyetimber met vers-gestoken oesters
Mousserende wijn en verse oesters vormen de ultieme, verfijnde spijscombinatie. Waar velen direct aan Champagne denken, bewijst het Engelse wijnhuis Nyetimber dat de absolute wereldtop tegenwoordig net over het Kanaal ligt. Dankzij een eeuwenoude kalkbodem, het koele klimaat en de klassieke champagnedruiven maken zij iconische bubbels die internationaal geschiedenis schrijven. Deze masterclass draait om de ongekende finesse, strakke zuren en rijke complexiteit die ontstaan wanneer bekroonde Engelse mousserende wijnen samensmelten met het zilte karakter van verse oesters.
Onder begeleiding van onze ervaren sommelier ontdek je exact waarom deze match zo magisch werkt op je smaakpapillen. Verwacht een dynamische, verfijnde proefervaring vol prikkelende verhalen en verrassende smaaknuances. Het is de kans om de absolute top van Engelse mousserende wijnen te ervaren en te leren proeven als een kenner. Zorg dat je erbij bent en claim snel je plek, dan zetten wij de bubbels & oesters alvast voor je koud!
Heb je al tickets voor AWF?
Nog geen ticket voor AWF?
De Masterclasses worden mede mogelijk gemaakt door:
