Narince, Viognier | Akhisar | 2024 | Kastro Tireli
Een blend van Narince & Viognier met tonen van bloemen, citrus en steenfruit; gebalanceerd met aromatische tonen.
Bornova Misketi | Akhisar | 2024 | Kastro Tireli
Bornova Misketi, een oeroude Muscat kloon, 35 dagen schilcontact; natuurlijke gisten, ongefilterd, minimale zwavel.
Narince | Kayseri | 2023 | Vinolus
Licht citroenkleurig: frisse appel, citroen, ananas, mineralen; droog, elegant, lange afdronk.

WIT FRIS & FRUITIG

Sultaniye | Manisa | 2023 | Heraki

Goudgele oude-stok Sultaniye met citrus, acacia, mineralen & levendige zuren; lange, complexe afdronk.
Emir | Kayseri | 2022 | Vinolus
Emir van 1150 m uit Cappadocisch terroir: frisse citrus, groene appel, bloemige tonen; minerale afdronk.

WIT INTENS

Calkara | Denizli | 2023 | Heraki

800 m on-geïrrigeerde struikwijnstokken Çal Karası met helder rood fruit, specerij & aarde; levendige, elegante afdronk.
Kalecik Karasi | Akhisar| 2023 | Kastro Tireli
100% Kalecik Karası, vergist met natuurlijke gisten, gerijpt op eikenhout; florale rode fruitaroma’s, verfijnde structuur, lichte body.
Kalecik Karasi | Kayseri | 2022 | Vinolus
Zijdezachte Kalecik Karası met aardbei, zwarte peper & kruidige tonen; frisse zuren, gebalanceerde afdronk.

ROOD FRUIT & LICHT

Kalecik Karasi, Syrah | Akhisar | 2022 | Kastro Tireli

Een blend van Kalecik Karası & Syrah, vergist met natuurlijke gisten; gerijpt op eikenhout, met rood fruit, specerij & heldere zuren.
Patkara | Mersin | 2024 | Heraki
Oude Patkara struikwijnstokken van 1150 m nabij de Middellandse Zee, zwart fruit & witte peper, zijdezachte tannines, frisse afdronk.
Kalecik Karasi, Syrah | Kayseri | 2021 | Vinolus
Handmatig geplukte druiven met zorgvuldige koude maceratie, 9 maanden gerijpt op eikenhout; elegant, zacht, gelaagd, lange afdronk.
Bogazkere | Denizli | 2021 | Heraki
Oude-stokken Boğazkere van 900 m met donker fruit, specerijen & zijdezachte tannines; frisse zuren & lange afdronk.

ROOD STEVIG

Saperavi | Kakheti | 2023

Diep paars met aroma’s van bramenjama en framboos, zoet en levendig met een frisse, fruitige afdronk.

ROOD FRUIT & LICHT

Kalecik Karasi, Okuzgozu, Bogazkere | Akhisar | 2018 | Kastro Tireli

Junus is een blend van Boğazkere, Öküzgözü & Kalecik Karası; natuurlijke gisten, gerijpt op eikenhout, met donker fruit, stevige structuur & bewaarpotentieel.

ROOD KRACHTIG